今日立冬，立，建始也。立冬，冬之始也，万物收藏。立冬是24节气中的第19个节气。“立冬”节气的到来，表示开始进入冬季。今日立冬，有哪些传统习俗活动在今日会举行呢？
今日立冬
今天，是二十四节气中的立冬。立冬通常为每年公历11月7日或8日。立字打头，说明其后跟的季节就要到了。没错，从今天开始，就正式步入今年的冬季了，万物收藏，规避寒冷。
在立冬这一天，太阳会位于黄经225°，此后，日照时间会继续缩短，正午太阳高度继续降低。
一般来说，立冬前后，我国大部分地区降水都会显着减少。另外空气会逐渐变得干燥，土壤中的含水量也变得较少，所以进入冬天后林区的防火工作要更加注重。
在古代，立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，是一个重要的节日。在立冬，也有很多传统习俗活动，下面来看立冬有哪些习俗。
立冬有哪些习俗
吃饺子
立冬为何要吃饺子？
在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。
说起立冬吃饺子，相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。
东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之”拜冬。“
冬泳
现在有些地方庆祝立冬的方式有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
祭祖祭天
旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。
吃甘蔗
甘蔗能成为”补冬“的食物之一，是因为民间素来有”立冬食蔗齿不痛“的说法，意思是”立冬“的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候”食蔗“既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。