洪皓（1088－1155），字光弼，鄱阳（今江西波阳）人。宋徽宗政和进士。宣和中，为秀州司录，岁涝发廪赈济，又邀留浙东纲米以济人，有“洪佛子”之称誉。
1129年5月27日（宋建炎三年五月初八日）以徽猷阁直学士，假礼部尚书奉命使金，示以愿去正朔尊号，作藩臣。洪皓等到云中，完颜宗翰（粘罕）欲逼洪皓仕刘豫，不从，将他流放到冷山，被扣压10多年，几次拒绝金人授的官职，屡次秘密派人回到南方，向南宋高宗报告金王朝的虚实。
1143年（绍兴十三年）和议成，金主大赦，洪皓、张邵、朱开被释放还临安。自从宋朝南渡后，遣使赴金者近30人，生还者仅此3人。洪皓见秦桧，“称张浚为金人所惧，乃在宋不得用”；便以论事忤秦桧。
不久贬居英州9年，后徙袁州，至南雄州病逝。著有《鄱阳集》、《松漠纪闻》等。