红苕粥【来源】《本草纲目》【原料】红苕200克,粳米100克。【制作】将红苕洗净去皮,切成块,粳米淘洗净,同入锅内加水煮成稀粥。【用法】温热服食。【疗效】健脾养胃,益气通乳,润肠通便。适用于脾胃虚弱,产后乳汁不通,便秘,大便带血,湿热黄疽,夜盲症。【注意事项】糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。