黄花菜粥【来源】民间方【原料】鲜黄花菜50克(干品20克),粳米50克,食盐适量。【制作】将黄花菜加水适量煎煮,入粳米煮粥。【用法】吃菜喝粥,每日1次。【疗效】清热,消肿,利尿,养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。