薏米粥(一)【来源】《遵生八笺》【原料】薏米30克,粳米100克,白糖适量。【制作】将薏米洗净,和白米一起,加水煮粥。【用法】服时调白糖l-2匙服食。【疗效】健脾益气,补中利湿。适用于脾虚食少、便溏泄泻、尿少浮肿、肢体沉重等症。