水果是我们天天都会吃的食物，也是我们饮食中不可缺少的。水果中含有丰富的维生素和各种矿物质，而这些东西是我们身体所需要的。并且很多水果，味道非常的鲜美，让很多热爱美食的人，为之痴迷。水果大家都吃，但是大家都吃对了吗？据小编了解，很多人食用水果的方法，会让水果营养价值大大的损失，并且一些不恰当的食用水果的方法，还有可能影响到我们的健康。今天小编就来和大家聊聊，水果的正确吃法，一起来看看吧。
【水果的错误吃法】
经常吃水果对我们的健康是非常有利的，但是这是基于正确是食用方法上。每种水果都有自己的食物性质，如果大家以错误的方法来吃水果，可能对我们的健康不利。我们来看看，大家日常食用水果都有哪些误区。
1、饭后吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘，因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
2、说过当饭吃：过量食用水果，会使人身体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间吃太多水果。
3、水果坏了一块继续吃：水果烂掉一小块的时候，很多人都是把烂掉的部分给切掉，吃没烂掉的部分。大家都会认为细菌微生物
只会存在于腐烂部分，其实这周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质，很可能存在安全隐患，而且营养素含量也会下降。
4、水果榨汁：如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。
5、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
6、酒精给水果消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
7、起床吃水果：有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。
8、用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
【水果连皮吃，营养翻一倍】
看了上述水果的错误食用方法，是不是很多人都中招了。可能那天你的肠胃不舒服，身体有点不适，你就要想想自己是不是用不正确的方法食用水果了？关于水果的正确食用方法，今天小编要讲的是，水果皮的价值。很多人在吃水果的时候，都会将皮去掉，但殊不知，很多水果大部分的营养都在皮里。因此，学会吃水果的皮，是提高水果营养价值的有效方法。下面是一些常见水果皮的营养价值，我们一起来看看如何食用。
苹果皮：
苹果中近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位，而且苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。
葡萄皮：
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。同时葡萄皮中含有的青花素比果肉还多，具有保护微小血管、抗发炎的作用。
梨皮：
梨皮是一种药用价值较高的中药，具有清心润肺，降火生津之功效。常用于治疗暑热烦渴，咳嗽，吐血，发背，疔疮。
橘子皮：
橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。大家可以将橘皮切丝晒干，用来泡茶，具有开胃、通气、提神的功能。橘皮切丝煮粥，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。
西瓜皮：
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。将瓜皮与瓜囊分离，瓜皮切丝可做凉拌、炒肉或做汤。
注：水果皮虽然很有营养价值，但是大家在食用之前也要注意将果皮的宁要残留清洗干净，否则对我们的健康也是不利的。
【不同水果的食用禁忌】
每种水果都有自己不同的性质，有的水果是凉性的，对于脾胃虚寒的人群要少量食用；而有些水果含糖量很好，那么血糖高的人群就不能食用了。如果大家不了解水果的性质，随意吃水果，尤其对一些身体有疾病的人，就可能造成一些不良的后果。下面是小编整理的关于不同水果的功效和食用禁忌，一起来看看吧。
1、梨：百果之宗，清热佳品，性 质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
2、苹果：一日一苹果，医生远离我，脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。
3、芒果：不宜多食，有药用价值，性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食，湿疹、流脓、妇科病、水肿、脚气者再进食芒果会加重。未熟的可能治过敏，哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
4、菠萝：菠萝含有丰富的维生素A、B、C，以及柠檬酸、蛋白酶等，而且有消食止泻、降压利尿等功效。但是，有些特异体质的人吃了后会发生阵阵腹痛，甚至呕吐等不适应症，最好把 削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热吃。
5、柠檬：女性水果，胃病者不宜柠檬茶。
6、柿子：全身都是宝，味甜性寒，身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
7、樱桃：补血固肾冠军，性温带补，心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
8、山楂：山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。是破气9、去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。
9、西瓜：西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。
10、猕猴桃：防癌有道，咳嗽时进食可能会 加重病情。
11、香蕉：香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
12、西红柿：开胃但湿毒，味甘性凉生津止渴、健胃消食，但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
13、水蜜桃：补血养颜，性温，多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷。
14、橙柑橘：抗癌食品，化痰顺气。热咳痰浓浊口干最宜吃橙柑橘寒咳喉咙痕者须避忌。