数据显示，在所有癌症病人中，约有九成是与环境因素有关。因此，改正生活习惯对防癌确实有一定效果。癌症不是一朝一夕得的，所以防癌也是需要长期坚持。那么，生活中做到哪些事可以防癌呢？
防癌方法一：就着葱蒜吃饭
观点：专家指出，大蒜素具有抗氧化作用，能降低人体内亚硝酸盐的含量。还有研究表明，经常吃大蒜的人患胃癌的风险会比不吃的人低60%。
解释：之所以葱蒜能防胃癌，主要是因为它其中含有黄酮醇和有机硫化合物。研究表明，有机硫化合物在达到40μg/ML浓度时就可以抑制幽门螺旋菌感染；而黄酮醇能帮助人体降解致癌物。
不过，大蒜只有被碾碎后与氧气充分接触后才会产生大蒜素，而且遇热就会失去原有的作用。所以，最好的吃法是碾碎生吃。
防癌方法二：每天开窗半小时
观点：刚装修的房子除了含有甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡，它一般存在于水泥、瓷砖和花岗岩里，通过人的呼吸进入体内，长时间吸入易诱发肺癌。
解释：房屋装修材料中释放的物质中，就有近20种已被确认为致癌物，其中最为人所知的就是甲苯二异氰酸脂、甲醛、石棉、氡和氨。长期吸入会对肺部功能造成影响。所以平时要多开窗，更换室内空气。除此之外，还可以在室内养殖一些绿色植物，如吊兰、芦荟等，能降解有毒物质的浓度。
防癌方法三：每天四杯绿茶
观点：日本曾经做过一项调查，发现每天喝4、5杯茶的人，患癌风险比常人更低。中国也有研究人员对茶叶的防癌作用进行了长达17年的研究，发现绿茶中的防癌成分是其他茶叶中的5倍。
解释：绿茶之所以能防癌，是因为绿茶提取物中，有一种抗氧化物，它能阻止肿瘤细胞代谢。
但是，专家提醒，喝茶时不要太急，保持茶温在60℃左右，茶水放5分钟后再喝，有效成分才能充分溶出，防癌效果最好。
防癌方法四：少吃点糖
观点：日本作家在《怎样防治癌症》里中就有指出，当血液流过肿瘤所在之处时，约有六成的血糖会被癌细胞消耗，得到了足够的糖分，它就能更快地繁殖。在《美国临床营养学杂志》一书中也有说到，每天喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就比不喝的人高出90%。
解释：美国的生物学博士颜荣郎就曾经把糖列为癌细胞的“补品”，主要原因是糖能使人的血糖升高，进而刺激胰岛素，同时类胰岛生长因子也会跟着增加，刺激癌细胞的生长。
所以，想要防癌平时还是要少吃含糖食物，一般每人每天糖类摄入量保持在50克以内最好。