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英巨无霸早餐被指吃完引心脏病?教你温暖早餐咋吃

据香港《文汇报》11月23日报道,英国一家餐厅推出巨无霸全日早餐,内含薯饼、烟肉、原条香肠、切片香肠、黑布丁、羊杂、面包、法式多士、蘑菇、炒蛋、杂豆及一杯饮品,有英国传媒形容“吃一份可致心脏病”,但这份早餐大受顾客欢迎,据报甚至有远在澳洲的食客询问能否叫外卖。

位于艾尔郡的餐厅Cafe Number 10东主麦克诺滕表示,推出巨无霸早餐盒是希望搞噱头带旺生意,想不到反应较预期热烈。早餐盒每份售8.99英镑(约合人民币87元),足够两人食用,4人分量则售16.99英镑。

确实巨无霸早餐对于平时的上班族来说略显“奢侈 ”,那对于忙碌的上班族,早餐怎么吃才暖胃又暖身?来看看这5大方案,每种方案都不会超过10分钟。

面包配坚果

适合人群:喜欢西式早餐,生活节奏快的白领一族。

制作耗时:约6分钟。

把全麦面包切片后,用烤面包机或者微波炉,烤上三分钟,夹一片奶酪或涂少许蓝莓果酱,同时把牛奶从冰箱中拿出来用微波炉热一分钟,三分钟之内就可以吃完。这样一共只花费6分钟。

或者,你也可以在牛奶里,泡上速食燕麦片或混合谷物片后加热,同样可以在6分钟内吃完,如果上午再加一点水果和坚果,早餐的营养就达满分了。

馒头配紫菜汤

适合人群:坚持传统口味、时间相对宽裕的人士。

制作耗时:约10分钟

头一天晚上就备好包子、软煎饼、馒头之类的食物,早上起来热一下,同时用开水冲一碗即溶的紫菜汤,或者微波炉热一碗豆浆,也就是三五分钟的时间。

如果在此之外,能加上一点焯拌菜或加一个水果,那就更为理想。

什锦汤面

适合人群:胃肠功能较弱、对豆浆牛奶消化不良的人群。

制作耗时:约7分钟。

将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头一天择好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,再打入一个鸡蛋,煮上五六分钟,就可以享用美味又清淡的什锦汤面了。

为了节省时间,可以在头一天烧好热水放在暖瓶里,如果有电茶壶就更方便,烧水很快。

这道什锦汤面,有汤有面,有蛋有蔬菜,营养很全面。也是最适合冬季早餐的食物。

豆腐脑配菜包子

适合人群:没空在家做早餐,选择在外吃早餐的上班族。

制作耗时:0分钟。

在外吃早餐,大多数人都习惯豆浆油条,因为吃起来香。但是,从健康的角度看,冬天的早餐最好选择清淡的,避免吃太油腻的肉包子、油条等,因为天气冷的时候,胃肠功能相对变弱,油腻的早餐更容易让胃感到不舒服,甚至引起呕吐、腹泻。

比如可以菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到营养要求了。如果喝一碗热乎乎的粥,加一点凉拌菜是最好的选择。

牛奶配芝麻糊

适合人群:起床太晚,没空正经吃早餐,需要应急的早餐方案。

制作耗时:约1分钟。

如果因为起晚了实在没时间吃早餐,可以在厨房里准备一些应急的食品,除了刚才说的水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的。到了单位以后,把牛奶热一下,冲调黑芝麻糊、五谷粉。还可以带点坚果作为点心。

但是,记得出门前一定要喝点温热的开水,或者是牛奶,这样才能缓解一下外面的寒冷,否则身体会因为缺少热量,愈加感到寒冷,因而也容易冻坏胃肠。