【英文缩写】 NHDC
【词性类别】 生物科学
【英文全称】 Neohesperidin dihydrochalcone
【中文解释】 新橙皮苷二氢查尔酮
【缩写简介】 新橙皮苷二氢查尔酮是甜味剂的一种,甜度约为蔗糖的1500~1800倍,其甜感好,无后味。溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚和苯。