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“辐射海鲜”流入中国对健康的影响有多大?

事件聚焦:

8月21日,青岛海关公布了一起前不久查获的海鲜走私大案。该走私团伙近两年来共走私帝王蟹等高档海鲜5000余吨,案值高达2.3亿元。其中,部分海鲜来自日本福岛附近海域。

当年,日本发生里氏9.0级地震并引发高达10米的强烈海啸,日本福岛核电站建筑物不幸爆炸,引发了高温核燃料泄漏。2011年国家质检总局发布44号公告,禁止进口日本核泄漏地区福岛县、群马县、栃木县等12个县进口的食品、食用农产品和饲料。自2011年日本“3·11”大地震后,日本福岛附近海域所产海鲜受到核辐射的污染,几乎所有国家都禁止进口产自该地区的海鲜。

海鲜

那么经过这些年后,“辐射海鲜”对健康的影响到底还有多大?

辐射海鲜最大的问题主要还是137Cs。

当年,福岛核电站的周围检测到了放射性的碘、铯、氢、氙、氪等元素。其中,半衰期相对较长、能够传播到100 km距离以外的主要是放射性的碘(131I)和放射性的铯(137Cs)。虽然不明真相的群众疯抢了碘盐和碘片,但能对生态系统造成长久影响放射性物质却并不是131I,而是137Cs——前者的半衰期只有8.02天,它能在事故地点的周边地区造成急性危害,但30天后便衰变殆尽;而后者的半衰期长达30.17年,并且能随着食物链富集,造成深远的影响。目前,137Cs最主要的危害是慢性危害,长期摄入含放射性元素的食物,会增加癌症、白血病、基因突变等的风险。

鱼肉中的放射性铯含量更高。

关于放射性物质在鱼类和贝类体内富集的问题,法国辐射防护与核安全研究院指出,如果是放射性的铯,在软体动物和海藻中的富集率是50倍,但在鱼类中则会富集400倍。137Cs主要富集在鱼的肌肉组织中,鱼的其它部分,如鳞片、消化道、性腺等也会吸附137Cs,但这些地方的浓度会逐年显著降低,只有肌肉中的137Cs水平下降很少。因此,对于放射性元素来说,生物富集作用比单纯的吸附作用造成的问题大得多。

国内吃海鲜不用过分担心

当年,福岛核泄漏污染的主要是海水。由于海洋的开放性和稀释作用,它受到的污染会相对较轻。由于洋流的作用,放射性污染物主要顺着太平洋流向了美洲等方向,中国所属的海域,距离福岛第一核电站都在1000 km以外,加上海水中高含量的钾,以及整个太平洋强大的稀释能力,吃国产海鲜是不用担心来自福岛的污染的。

而这次的走私“辐射海鲜”事件,中国农业大学副教授朱毅在她的微博中说,“铯(137Cs)的半衰期长达30年,可以抽检一下这些走私海鲜每公斤的铯含量达到多少贝克勒尔。国际食品标准委员会上限定为1000、美国1200、日本和欧盟都是500,我国是800贝克勒尔(注:这是当年《紧急时期食品辐射测量手册的通知》,现在标准有修改)。误吃走私海鲜的也不要太紧张,因为一定就吃到超标的可能性不算大,以及也不会吃很多,毕竟贵。”

日本科研工作的努力

福岛核泄漏事件发生后,日本政府在2012年上调过一次放射性铯的标准,将鱼、蔬菜等“一般食品”的标准上限定为每千克100贝克勒尔等,是当时暂定标准值的1/4至1/20。这些年,日本也在一直致力于日本核泄漏后的海洋监测工作。研究人员研究环境核素的净化,探讨如何通过烹饪的方式降低核素对人群的风险。在日本的超市里,蔬菜和鱼类如果经过放射性检测的,价格会更高一些,但民众仍然会选择这类蔬菜。