在亚洲的许多地区，客人在用餐后打嗝代表的是自己特别满意，而且主人招待得非常周到。然而，在欧洲，用餐后打嗝则被认为是一种非常没有礼貌的行为。打嗝是很正常的行为，根据一项调查，不加上吃饭时打嗝，一个健康的年轻人二十小时内平均就会打十一次嗝。
专家表示：“打嗝是身体进行自我保护的行为之一，这种行为可以排除人体中的废气，消除身体的不适。”研究人员在分析嗝之后，发现氮、氧和二氧化氮是嗝的组成部分。在大庭广众下打嗝，这种行为的确非常令人讨厌，然而，打嗝却有助于完成排出那些人体吸收后但需要排出来的东西这一使命。
皮金医生指出，我们没有可能做到完全消除打嗝。由于一个人的肠胃道能容纳的气体还不到一个杯子的容积，而一般情况下，每个人每天产生的气体可以达到十个杯子的容积。虽然我们不能消除打嗝，但是我们可以采取一些措施，做到文明打嗝。
一、注意用餐礼节
长辈们常常会告诫我们，吃的东西的时候不要讲话，不要又吃又喝，这是又一定的道理的。因为人在吃饭的时候，在不知不觉中特别容易就会吸入部分空气，而狼吞虎咽或边吃边喝的时候，吸入的空气就会越多。
因此，你要注意用餐的礼节，控制好用餐的速度。
二、避免用餐过饱
吃得太多太饱的话，人体内的横膈膜痉挛就会收缩，从而导致打嗝。
三、不要吸烟
皮金医生指出，吸烟会导致腹内产生大量的废气，强迫身体来排气。除此之外，香烟中含有的尼古丁会导致下食管括约肌变得松弛，从而引起打嗝和烧心。
四、避免口香糖和高脂甜食
嚼口香糖和吃高脂甜食的话，人体就会大量分泌唾液和吞入空气。除此之外，高脂甜食也会导致下食管括约肌松弛，从而更加容易喷出腹内的废气。
五、放松自己
皮金医生指出，很多人在紧张的时候就会大口的吞咽。然而有研究表明，每次吞咽的时候，就会有大量的空气进入人体。
因此，尽量放松自己，不要让自己处于紧张的状态。