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小伙住院偷点外卖 胰腺炎患者的饮食禁忌

小伙住院偷点外卖是什么情况?半个月前,武汉一张姓小伙住院偷点外卖,导致病情控制不好,还有恶化趋势,停掉外卖,管理饮食后病情才好转。

小伙住院偷点外卖:

半个月前,小张突发剧烈腹痛、腹胀,痛苦难忍。在女朋友搀扶下,他来到武汉市第三医院消化内科就诊,经检查被诊断患有高脂急性胰腺炎,当天住院接受治疗。

“小张饮食习惯特别不好,喜欢暴饮暴食。”消化内科医生刘维洁说,“小张体形偏胖,患有2型糖尿病,入院时血糖高于20毫摩尔/升,是正常人的5倍多,被确诊为高脂急性胰腺炎。这类急性胰腺炎患者若不及时接受治疗,会导致胰腺出血坏死、多器官功能衰竭等,病死率高达15%。”

医生对小张采取了胃管负压引流、禁食、输液、胰岛素泵控制血糖等综合治疗措施。“禁食是急性胰腺炎早期治疗的基本原则,医护人员通过静脉输液的方法为患者提供营养”。

小伙住院偷点外卖 胰腺炎患者的饮食禁忌

小张的女朋友说,他们长期在外地工作,这几天回来看父母。小张平时暴饮暴食,经常点外卖吃,尤其爱喝饮料。

治疗一周后,管床护士发现小张的血糖控制不下来,症状还有恶化趋势。这让医护人员既疑惑又担心。

13日,消化内科护士长查房时看到令她惊讶的一幕——插着胃管的小张躺在床上正大口喝着雪碧。护士长当即予以制止。在护士们“逼问”下,小张交代,每天靠营养输液的他嘴馋得不行,便在深夜趁着护士不在,偷点饮料解馋。原来,小张血糖难以下降,每天通过肠胃减压器引流出大量莫名液体,是饮料在作怪。“患者喝含糖量高的饮料会刺激胰腺,加重腹胀、腹痛”。

面对小张的“不自觉”,护士长嘱咐管床护士和小张的家属看好小张,防止他再点外卖。经过进一步治疗及“监督”,小张于18日下午出院。

对于患有胰腺炎疾病的患者来说在饮食方面尤其要注意,因为引起胰腺炎的大部分原因都和人们的不良饮食习惯十分不开的。下面就让们具体的来了解一下相关的情况。

小伙住院偷点外卖 胰腺炎患者的饮食禁忌

胰腺炎患者的饮食禁忌:

欧美型的饮食生活是导致胰腺炎的最大诱因。急性胰腺炎如果病症较轻,是可以痊愈的;但如果进一步恶化,就有可能危及生命。此病即便痊愈,如果不改变饮食习惯,也难以消除再次发作的危险性。但只要禁酒,控制高脂肪、高热量的饮食,使胰脏得到充分的休息,就有可能延缓病情恶化,防止胰脏功能进一步下降,这是饮食疗法的关键。有规律的饮食:既普通而又十分重要。

因此,饮食要定量、定时,有一定的规律性,暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。 胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定胰腺炎传染。

小伙住院偷点外卖 胰腺炎患者的饮食禁忌

每天摄取脂肪量应控制在20~40克。糖分主要从粮食中摄取。糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短,不会使胆汁和胰液的分泌过多,从而减轻了胆囊和胰脏的负担。

但是,过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖,促使胆固醇的合成,容易井发糖尿病。因此,水果应适当少吃。应以富含维生素,矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源。积极地摄取脂溶性维生素长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素a,维生素d、维生素e、维生素k的不足,表现为缺少营养。可在医生的指导下服用一些维生素剂。但摄取不宜过多,而且要尽量从食物中获取维生素。

黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素,因此每天食用的黄绿色蔬菜应以150克左右为好。

胰腺炎患者要严禁饮酒,避免化学性刺激饮酒是导致胰腺炎发作的最大诱因,因此胰腺炎患者应该严禁饮酒。酒精不仅会促进胃液的分泌,还会直接对胰脏造成破坏。急性胰腺炎的再次发作,大部分都是因为患者没能很好地禁酒而造成的。

再有,碳酸饮料会在肠内产生二氧化碳气体,也会导致胰腺炎的发作。此外,对胃液分泌有促进作用的咖啡因、辛辣调味料等都应该尽量避免。