胃是我们人体主要的消化器官，都说“十人九胃病”，现在很多人都有大大小小的胃部疾病。急性胃炎是一种常见疾病，主要表现为恶心呕吐，食欲降低，上腹疼痛，一些患者会伴有腹泻，严重的急性胃炎还会引起呕血、便血等症状。急性胃炎包括4种类型，在日常生活中最常遇到的是急性单纯性胃炎。
为什么会得急性胃炎
急性单纯性胃炎的诱因有2种：
1、物理因素：比如进食过烫、过冷或粗糙的食物等导致胃黏膜受到损伤；以及微生物感染，或细菌毒素引起。
2、化学物质：如咖啡、浓茶、烈酒、调味品等刺激性物质，或服用磺胺药、水杨酸盐类药、抗癌药、胃上腺皮脂类固醇、利血平、抗生素等药物导致胃粘膜损伤而引发。
胃炎食疗方推荐
俗话说“病从口入”。胃病更是如此。因此胃炎的治疗除了遵照医嘱进行药物治疗之外，也十分提倡饮食疗法，平时在家里自己动手做一个养生的药膳，对胃炎的痊愈是很有帮助的。以下就是6款食疗方，简单易学，大家不妨试试。
1、鲜藕粥：莲藕适量，粳米100g，红糖少许。将鲜藕洗净后切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅中，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮，到米烂成粥即可食用。每天2次，早晚餐食用。
2、桂花心粥：粳米50g，桂花心2g，茯苓2g。粳米淘净，桂花心、茯苓放入锅中，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮20分钟，滤渣留汁。将粳米和汤汁放入锅内，加适量清水，用大火烧沸后转用小火煮，至米烂成粥即可。每天1次，早晚餐食用。
3、桔皮粥：鲜桔皮25g，粳米50g。先洗净鲜桔皮，切成块，与粳米一同熬煮，待粳米熟后食用。每天1次，早餐食用。
4、桔子蜂蜜饮：橙子1个，蜂蜜50g。将橙子用水浸泡去除酸味，然后带皮切成4瓣。将橙子、蜂蜜放入锅内，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮20~25分钟，将橙子捞出，留汁代茶饮。
5、蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20g，鲜桃1个。将桃子去皮、去核后榨成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每天1-2次，每次100ml。