近日，有媒体报道，长沙市民郭女士因长起了白头发，到美发养护店购买了1780元的“白转黑”美发疗程，所谓的“白转黑”只是将白发拔光。专家表示，最好不要强行把白发拔掉。拨白头发虽然不会使它越长越多，但却会伤害发根，特别是拔得太多的话，还可能引起毛囊炎。
黑发的生长，主要靠发根的黑色素细胞形成。随着年龄的增长，在发囊根部的色素细胞会停止或减少制造黑色素，白发便因此形成。东直门医院皮肤科主任段行武表示，正常的毛发之所以呈黑色是因为有黑色素，有黑素颗粒，白发是因为没有黑素颗粒了。此外，建议不要强行把白发拔掉。拨白头发虽然不会使它越长越多，但却会伤害发根，特别是拔得太多的话，还可能引起毛囊炎。
白发较多时，不少人会染色。专家表示，还是顺其自然比较好。尽管现在关于染发剂是否致癌尚无定论，但染发剂毕竟是化学品，确实存在致过敏等隐患，加上头皮最贴近大脑，经常接触化学药品会给其他器官带来伤害，特别是免疫力低下的人更不要染发。由于衰老导致的白发是一个正常的生理过程，这个可逆的可能性很小。
黑芝麻对头发健康确实会有一定好处，不过却并不是万能的，像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。而且黑芝麻并非人人适用，肠胃功能不好的人、脾胃虚寒的人不宜多吃。
从营养学角度来看，黑芝麻护发是有依据的。南京市中西医结合医院营养科王东旭介绍，黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补充头发营养，而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，这些都对头发健康有好处。
但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。专家表示，黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用，而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题，比如对已经坏死的毛囊，黑芝麻就爱莫能助。此外，影响头发健康的因素很多，包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等，因此除了通过黑芝麻补充头发营养外，还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。
中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜认为，白发与血虚、肾虚有关。治疗不外以补血补肾为主，在此为大家推荐两款食疗小方。
黑芝麻250克，炒熟，加白糖拌匀，每日早晚1次。适用于头发早白易脱，伴有贫血。也可以取核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克。核桃仁、芝麻共炒熟，赤砂糖加水熬至稠黏状，放黑芝麻、核桃仁，调匀冷却切块，时时服食。适用于白发脱发，健忘不寐。
用食物来治疗的白发、脱发主要还是针对因营养不良所致。饮食应选用具有补血补肾作用的食物，因为这些食品中含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐及钙、碘、铁等微量元素，这些成分尤其是铁质。现代科学已证实，与头发的成分和生长有密切关系，所以平时应适当多摄入，如牛奶、菠菜、胡桃、海带、木耳等。